Navigando qua e là nel web, mi sono accorto che si parla, sempre più spesso, degli stampi in silicone sia in bene, che in male. Sono realmente così comodi come vogliono farci pensare?
Per quanto riguarda la loro comodità, c’è da dire che ne esistono di 2 tipi: quelli un po’ più
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La centrifuga, è utilizzata ancora poco in cucina, pur essendo un ottimo ed utile attrezzo. Separare l’acqua dalla fibra di frutta e verdura, è lo scopo di quest’utensile.
Analizziamo per un momento quello che possiamo ottenere:
Succo o Acqua di frutta e verdura che possiamo utilizzare per:
Gelatine:
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