Qualche giorno fa, ho “postato” le ricette della pasta fresca e del burro salato. Oggi, invece, voglio spiegare come utilizzarle insieme,  al meglio, per fare un fantastico raviolo vegetariano.

Nella ricetta che andrò a descrivere a breve, sono fondamentali la qualità e la freschezza degli ingredienti, in particolar modo, quelli per la

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