Come “sfruttare” un (falso) evento catastrofico per riempire il proprio locale.

Mancano 2 anni mezzo alla fine del mondo. Molti penseranno che si tratti di una stupidaggine. Ma, sicuramente, ci sono molte più persone di quante possiamo immaginare (forse, anche qualcuno tra chi  sta leggendo in questo momento), convinte che questa previsione catastrofica si possa avverare. E allora, perché non sfruttare questo allarme, per una proficua operazione di marketing e incassare quanto basta per trascorrere le vacanze di Natale alle Hawai?

Organizzare “l’ultima cena” il giorno 20 dicembre 2012, potrebbe diventare molto vantaggioso. Mettiamoci dalla parte di chi è convinto di morire il giorno successivo. Beh, se fossi io, mangerei quantità industriali di tutto ciò di cui vado matto. Cosa? Fiorentine, Ostriche, Tartufi, Foie Gras, Astici, Aragoste, Scamponi, e ancora: Dolci al cioccolato, alla frutta, alla nocciola, ecc, ecc. Poi, a mezzanotte in punto,  una bella spaghettata aglio, olio e peperoncino come si deve. Il tutto, affogandomi fra Champagne, Prosecco e un po’ di Brunello di Montalcino (per le Fiorentine). Meglio morire con la pancia piena  e magari anche un po’ ubriachi, dal giorno prima, no?

Quello che è certo, è  che in questa situazione, bisogna lasciar  fare il menù al cliente, così, ogni gruppo di commensali, sceglierà cosa mangiare per festeggiare, per l’ultima volta, con il cibo. Probabilmente, una cena del genere,  risulterà molto costosa, anche per quanto riguarda il personale addetto, è giusto, perciò, che abbia  il suo bel prezzo. Organizziamoci, allora, anche sotto il profilo degli incassi.

Partiamo sin d’ora, sponsorizzando la serata. Al momento della prenotazione, scegliamo assieme al cliente, le pietanze e i vini, magari, facendoci  lasciare, per maggior sicurezza, una caparra. Sono sicuro che, con un po’ di fantasia, i mezzi giusti e degli ottimi canali pubblicitari, sia possibile organizzare un bell’addio alla nostra, pur sempre, amata terra. In fondo, chi non spenderebbe almeno 500€, per l’ultima cena?

E voi, quali pietanze scegliereste per questo tipo di festa al contrario?

Photo Credit  |  GionnyWeb

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