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Profumo di tartufi! Bianco o nero?
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Additivi, (chimici e non) nelle cucine dei ristoranti. Problema serio?

Volevo cercare di analizzare e dire la mia, a proposito degli additivi alimentari ed in particolare, entrare nel merito dell’ordinanza che l’On. Francesca Martini ha pubblicizzato nel noto programma “Striscia la notizia”.

Vorrei partire dal fatto che, purtroppo o per fortuna,  esistono ingredienti che, per la loro ampia versatilità, rientrano anche nella

Continua…

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